このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本

ピーナッツって、初めから、固いものだと思っていました。でも、違うんですね。採れたては、ちゃんと柔らかい。

最近、スーパーの地場野菜売り場に、取れたてピーナッツが売っていたので、塩茹でを作ってみました。

味は、栗に似ていました。もう少し個性的かな。

葉っぱのお皿…ロイヤルコペンハーゲン「ブルーフルーテッド」

材料
　採れたてのピーナッツ…１ふくろ
　塩…大さじ１

「ピーナッツの塩茹で」の作り方

１　ピーナッツを軽く洗う。

２　お鍋に、お湯を沸かし、塩とピーナッツを入れる。

３　20分ほど茹でる。

４　ざるに取って、お湯を切ってから、お皿に盛る。

採れたてのピーナッツが、どこにでも、売っているものなのかどうか、私にはわかりません。

でも、もし、採れたてのピーナッツを見つけたら、チャレンジしてください。おままごと感覚が楽しいです。