このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本

料理をするのが、本当に面倒なときがあります。ただ、そんなときに限って、美味しいお酒があったりする。

そんな時は、並べるに限る。

今回は、並べるだけのおかずを、せめて名前だけでも格好良く、「ハムのオードブル」と、名付けてみました。

楕円皿…ロイヤルコペンハーゲン「ブルーフルーテッドメガ」

材料
　ハムの薄切り…２〜３種類

楕円皿…ロイヤルアルバート「レディ・アスコット」

「ハムのオードブル」の作り方

１　ハムの色が映える平皿を用意する。
　
２　ハムを彩りよく並べる。

これだけです。でも、食べやすいし、美味しい。並べるセンスが必要ですが。

ハムは、ちょっと高級なのもを並べるのもいいですが、今回みたいに、100g100円くらいの、日本的ハムの方が、案外美味しい気がする。

それぞれの、味覚の問題ですが、私は昔から、贈答用のハムは、イマイチ。

そこは、好みとお財布で。