このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 春になると、スーパーにも、鮎が並びます。 メインのおかずにするには、小さすぎるけど、季節を感じて、いいものです。 ポイントは、鮎の身をくねらせることと、焼きすぎないこと。 それだけです。 あとは、たで酢(鮎用の苦い...

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