なんとなく、胃が疲れた時に、おかゆが食べたくなります。 本式のおかゆは、お米から炊きますが、私のは簡易な方法。ご飯に水を足して、しばらく煮るだけです。 「そんなのは、おかゆじゃない！」と、ビックリされたことがあります。かなり上から目線で。甘みがでないそう。 でも、本式のやり...

https://omamagoto-style.muragon.com/entry/228.html