似たもの同士を組み合わせる「かんたん納豆汁」
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夏は暑い、身体もしんどいし
なので、出来るだけ簡単な料理を
今日紹介する「かんたん納豆汁」は
作り方を説明する必要もない
簡単さ
普通にお味噌汁を作って、
最後に、納豆のパックの中身を
入れて混ぜるだけです
味噌も納豆も、大豆の発酵食品
なので、混ぜ合わすと、
お互いのコクが深まります
普通は、納豆をすりつぶしますが
そのままの納豆でも、十分
ただ、大粒ではなく小粒の納豆を使うこと
それが、コツかもしれません
それでも、粒が気になるのであれば
ひきわり納豆を入れてください
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