イマイチだったスペイン料理

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

学生時代からの友人に

１０年振りくらいに、会いました

この日は、お洒落なスペイン料理店へ

私は、子どもの頃から

スペイン料理が好きです

でも、このお店のは

伝統的な料理と言うよりも

創作スペイン料理と言う感じ

美味しいのですが

望んでいたのとは違うねと

友人とも同意見

イベリコ豚も、美味しいのですが

私は、洋風懐石というのが

ちょっと苦手

ドーンと、同じ料理が出てくる方がいいかな

楽しみにしていたパエリアはイカ墨風味

とても丁寧に味付けされていて

絶品といっていいかも

ただ、子どものお茶碗１杯分のもなくて

なんだか、不完全燃焼でした

窯で焼くのは売りで

オープンキッチンからは

窯と薪も、見えていました

こんなオープンキッチンって

どうなんでしょう？

私は昔人間なので、

あまり見たくはないかな

いえ、見えてもいいのですが、

ここは、見えすぎというか

料理を作るところが見えるのは

いいのだけれど

洗い物とか、後片付けも、

見えてしまうのはなあ…

なんか、文句ばかり言ってますね

いいところも、あるのです

友人と一緒に飲んだ

昼のシャンパンの、美味しかったこと！

お料理との相性も

抜群でした