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ミスターイトウのショートブレッド
このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 私が子供のころ ショートブレッドと言えば イギリスのウォーカーズのもの 今では、スーパーでも売っていますね 赤いタータンチェックの パッケージに包まれています ショートブレッドの濃厚さが好きで 家でも作っていました... 続きをみる
食材に関することのブログ記事
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食べるガラス細工の「琥珀糖」
このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 琥珀（こはく）糖という名前のお菓子 私は、以前から、好きですが そこまでメジャーな和菓子ではなかったように思います 琥珀糖は、固めに作った寒天のゼリーのまわりに 薄い砂糖の膜をつけたもの しゃくっとした、砂糖が割れ... 続きをみる
