シチューのアレンジ「トマトクリームシチュー」

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普通のトマト風味のシチュー

ちょっと目先を変えたいとき

トマトクリーム味にすると、いい感じ

作り方は、簡単

元々残っているシチューの中に

市販のホワイトソースを入れて、5分煮込む

最後に、生クリームを入れて

味を調えます

分量は、適当で大丈夫

ホワイトソースを入れると

トマトの酸味が和らいで

ちょっと複雑な味になります

こんなバリエーションを持っていると

助かる時がありますね