このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

私は、チーズが好きです
なので、こんな風に
チーズだけのホットサンドも大好き！

材料（２人分）

イングリッシュマフィン…１パック
チェダーチーズのスライス…４枚
塩コショウ…少々

「チェダーチーズのホットサンド」の作り方

１　イングリッシュマフィンは、真ん中を割る

２　マフィンの下側に、チーズをのせる

３　塩コショウする

４　チーズの上に、マフィンの上をのせる

５　オーブントースターで、３～５分焼く

チェダーチーズでなくても
好きなものを使ってもいいです

ただ、チェダーチーズのオレンジ色は
他のチーズにはない魅力

薄色のチーズだと、ちょっと
地味になってしまいます

チェダーチーズは、元々イギリスのもの
現在は、世界で一番の生産量

プロセスチーズしか知らなかった私が
初めてオレンジ色のチーズを見たのは
20歳の頃でした

ソウルの、アメリカ人向けの商店でのこと

この時に見た、チェダーチーズにはビックリ！
びん詰めのマヨネーズも、不思議でした

話がそれてしまいましたね

こんな簡単なホットサンドは
朝食にも、おやつにも

私にとっては、ちょっと外国を思わせる
楽しいホットサンドです