このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

私は、生のパイナップルが食べれません
口の中と、食道が
イガイガとするためです

なので、もっぱら缶詰を愛用

パイン缶のパインは
安いし、色がキュート
甘酸っぱさもいい感じ

今回は、パイン缶を使って
気持ちが明るくなるサラダを
作りましょう！

材料（2人分）

パイン…4枚
ドレンチェリー…4粒

「パイナップルのサラダ」の作り方🍍

１　パインは、4つに切る

２　ドレンチェリーも、4つに切り、パイン缶のシロップに5分ほど漬けて、柔らかくする

３　パインとチェリーを、盛り付ける

４　冷たく冷やしたシロップをかける

しいて、ポイントをあげるとすれば
器に気をくばることでしょうか
まあ、味に変わりはありませんが

ドレンチェリーは
さくらんぼの砂糖漬けのこと

缶詰のチェリーでも、いいですが
ドレンチェリーの、
ちょっとねっとりとした舌触りが
アクセントになるのです

ターシャ・チューダーさんの「フルーツサラダ」の
あまりの簡単さに感銘を受けて、考えた
私のオリジナルです、一応