バナナとチョコのクリームタルト
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タルトを焼いて、冷凍しておくと
いつでも、好みのタルトが作れます
今回は、私の好きな
バナナ+チョコレートソース+ホイップクリームの
タルトを作りました
美味しいだけでなく
材料も作り方も簡単で
しかも、リーズナブル!
材料
20㎝のタルト…1個
生クリーム…1パック
グラニュー糖…大さじ3
バナナ2本
チョコレートソース…少々
「バナナとチョコのクリームタルト」の作り方
1 生クリームを泡立てて、ホイップクリームを作る
2 バナナは、薄切りにする
3 ホイップクリームの半量を、タルト皮にのせる
4 バナナを、まんべんなくのせる
5 上から、残りのクリームをのせる
6 スプーンの背で、凸凹をつける(ツノをつけるとも言う)
7 直前に、チョコソースをかける
タルトは、出来立てをすぐに食べてください
私は、タルトの皮がクリームの湿気を吸って
フニャフニャしてくるのが、好きではない
そう考えると、タルト(大きな円形)よりも
タルトレット(一人分の小さな円形)の方が
合理的ですね
でも、大きなタルトは華やかなので
これも捨てがたい魅力です
デコレーションは、今回絞り出し袋がなかったので
ツノをつけましたが
もっと、素敵な飾りつけをしてくださいね
やはり、私は、デコレーションセンスが皆無みたいです
この写真を見て「作ってみよう」とは
私とて、まったく思いませんからね( ;∀;)
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