小さな子どもが喜ぶ「ラブリーな素麺」
このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本
昔、ひやむぎに、2~3本だけ
色のついたものが入っていました
これが、どうしても食べたいけれど
取り合いになりましたっけ
今は、色のついた素麵が売っていますから
ぜひ、使ってみてください
ちょっと割高ですが
小さなこどもは、喜びます
もちろん、私も喜んでいます
材料(4人分)
色のついた素麺…5束
素麺つゆ…400ml
好みの具
「ラブリーな素麺」の作り方
1 大きめの鍋で、たっぷりのお湯を沸かす
2 沸騰したら、素麺を入れて、くっつかないように、混ぜながら茹でる
3 2分ほど茹でて、芯まで茹で上がったら、ざるに取る
4 水で洗い流し、素麺を引き締める
5 大鉢の中に、素麺と氷水を入れる
6 冷たいつゆで、食べる
今回使った素麺は、奈良の三輪素麺
5束で600円なので、
私的には、かなり高いかな
孫を喜ばせたかったので、ちょっと奮発
でも、感激してくれたのは
10秒くらい( ;∀;)
こんなものですね
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