「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

60歳からの暮らしは、楽しく気軽に、おままごとの感覚で!まだまだ、自分の世界を、広げていきたい。

小さいりんごで作ると可愛い「うさぎりんご」


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小さいころ、うさぎりんご、好きでした


誰が考えたのか
シンプルな愛らしさ


最近は、ニュージーランド産の
赤くて小さなりんごが
出回るようになりました


このりんごで作るうさぎりんごは
可愛いだけではなく
デザートとしても、美味しいのです




フルーツ皿…奈良赤膚焼き



材料(2人分)


小ぶりのりんご…1コ
食塩…小さじ1






「うさぎりんご」の作り方🍎


1 皮の赤いりんごを選ぶ。


2 りんごを八つ切りにして、芯を取る。


3 皮の半分くらいのところに、Ⅴ字に切り込みを入れる。


4 耳の部分の皮を、包丁で薄くそぐ。


5 塩水につけて、色止めをする。







日本のりんごは立派で
味も美味しいのですが
私からすると、ちょっと大きすぎる


なので、最近スーパーに出回り始めた
ニュージーランドのりんごは
「まるごとかじる」にも、ちょうどいい


今回のりんごは「JAZZ」という名前
皮も美味しくて、うさぎりんご向け


子ども向けと思わず
大人も楽しみましょう