「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

60歳からの暮らしは、楽しく気軽に、おままごとの感覚で!まだまだ、自分の世界を、広げていきたい。

食べ応えのあるおつまみ「ごろごろベーコン」


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ここのところ、料理をする時間が取れません
暑いし、疲れがたまっている


なので、こんな簡単なものに
なってしまいます


でも、ただ焼くだけでも
十分美味しいと、思います





「ごろごろベーコン」の作り方


1 塊のベーコンを、3㎝ほどの角切りにする。


2 サラダオイルで、表面を焼く。



薄切りを使ったカリカリベーコンとは
また違った美味しさがあります


ポイントは、美味しい塊を見つけること
そして、焼き目をつけすぎないこと


ベーコンは、加工食品ですから
火に通さなくても、そのまま食べれます


なので、表面を炙るくらいで
十分なのです