このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

東欧では、たくさんのジャムを作っては
そのジャムを、どんどん使っていくようです

今回紹介するジュースは
そのジャムを使ったもの

東欧と書きましたが、
元々はロシアの料理本に載っていたものです

今の時代、ロシアの料理を紹介しても
いいのかどうか、迷うところです

なので、大きく東欧と
表現させていただきました

材料（1人分）

好みのジャム…大さじ山２
冷たい氷水…150ml

「モールス イズ ヴェレーナ」の作り方

１　グラスの中に、ジャムを入れる

２　冷たい氷水を注ぎ、よく混ぜる

３　スプーンと一緒に、提供する

本来は、ジュース用に甘いジャムを作るようです
そのジュース用のジャムの名前が、ヴェレーニエ

なので、ヴェレーナのジュース（モールス）という
意味のようです

私は、手作りの梅のジャムと甘煮を、入れました
ちょっと多めにジャムを入れる方が
美味しいし、元気が出ます

それと、ちょっと果物の粒が残ったジャムの方が
いいです

今気が付きましたが、残ったジャムの消費にも
いいかもしれませんね

私は、パンにジャムを塗ることはしませんが
ジャムの瓶が欲しくて、ジャムを買ってしまうので
これは、いいかも！