道の駅で買った「御宝味噌」
このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本
宝塚の山奥にある道の駅で
美味しそうなお味噌を見つけました
なんとも可愛らしいパッケージ
左右にスミレの絵が描かれているのは
スミレが宝塚市のシンボルだから
黒っぽいのは、黒豆のお味噌で
キツネ色のは、普通の大豆のお味噌
味は、普通の大豆の方が癖がなくて
私は大好き!
リピートありです
黒豆のは、昔の田舎のお味噌の味と匂い
ちょっと強いので
具だくさんにした方がいい
ビニールのままでは使いにくいと
急いで、ガラス瓶を買いました
開け閉めがしやすくて、持ちやすくて、しまいやすい
500gのお味噌が、ふんわり入る
100均のもの
ただ、お味噌を使おうとして、失敗に気が付きました
この瓶だと、お玉が入らない!
私は、お玉で決まった分量のお味噌を取るので、
これには困りました
仕方がないので、菜箸ですくい取っていますが
味噌の量が決まらない
色々難しいものです
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