このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

本当に、宇宙でとれる野菜ではありません
ただ、その形があまりに特異で
地球よりも、火星とかに生えてそう

初めてスーパーで見つけたときに
びっくりしました

「ロマネスコの塩茹で」

１　ロマネスコを、食べやすい大きさに切る

２　1リットルの熱湯に、大さじ１の塩を入れる。

３　3分ほど茹でる。

４　パラパラと、塩を振りかける。

これまで見た野菜のどれにも似ていないので
切るときも、食べるときも
ちょっと抵抗がありましたが

食べてみると、とても美味しい！
カリフラワーとブロッコリーを
掛け合わせたものだそうです

でも、神様は、なぜこんな不思議な野菜を作ったのでしょう？