「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

60歳からの暮らしは、楽しく気軽に、おままごとの感覚で!まだまだ、自分の世界を、広げていきたい。

日本の優れた保存食「焼き餅」


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子どもの頃から、お餅好きです。


お餅は、ただ焼くだけで食べられる、優れた保存食。


自宅に常備して、あれこれアレンジしていきましょう!






切れ目の入ったお餅 一人3個
しょうゆ 50ミリリットル
上白糖 大さじ2






「焼き餅」の作り方


1 グリルを1~2分温める。


2 お餅を並べ、膨らむまで5分ほど焼く。






3 しょうゆと上白糖をよく混ぜておく。


4 焼けたお餅に、砂糖しょうゆをからめる。


5 1分焼いて、また、からめる。


6  砂糖しょうゆが乾いたら、出来上がり。






★出来上がりに、好みで七味を。味が複雑になります。


★オープントースターでも、同様に。


★グリルを温めるのは、お餅が網にくっつかないようにするため。省いても可👌