このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本

スーパーにパックに入って売っている、5センチくらいの肉まんを使います。

普通に蒸して食べるのもいいですが、こうやって、小ぶりの肉まんを揚げると、ボリュームが出るので、育ち盛りの子どものおやつにピッタリです。

小さな肉まん　　１人2個くらい
　　　　　　　　私は伊藤ハムの製品を使っています

サラダオイル　　適量

「揚げ肉まん」の作り方

１　深めのフライパンに、サラダオイルを１センチ入れて、中火で温める。

２　肉まんをさっと揚げる。片面30秒ずつ。

３　きつね色になったら、油を切り、皿に盛る。

４　好みで、辛子を添える。

何かに似てると思ったら、ピロシキ！でも、ピロシキよりも、ふんわりとサクサクのバランスがいい感じ。

揚げたてが美味しいので、すぐに食べてくださいね。