このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本

赤い陶器の鳥
これは置きものではありません

ちゃんとした役割を持ったキッチングッズ

名前は「パイバード」

表面をパイ皮で覆ったタイプのパイを焼くとき
パイの真ん中に突き刺しておいて
中の蒸気を逃がすためにつかうもの

上を向いた格好で
穴が開いているのは、そのためです

昔、外国の料理本を読んでいる時に
私は、パイバードを知りました

まあ、使うことがないと、わかっているけれど
実物を見たら、やはり欲しくなりました

私のは、ルクルーゼの製品

ルクルーゼの鍋やお皿は
リサイクルショップに、大量に出回っています

なにせ、かなり重いですからね
憧れだけでは使いこなせない

でも、このパイバードを見たのは初めて

今は、私の机の上に飾っているけれど
一度、チキンパイでも、作ってみます