このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 なすは、つい買いたくなる野菜。ただ、家族の中では私以外好きではないので、そこがちょっと残念。 それでも、安くて新鮮ななすを見つけたら、つい買ってしまいます。 今回は、「なすの油炒め」のバリエーションの、「なすのみそ炒め」です。熱くても冷た... 続きをみる
素朴な料理のブログ記事
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このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 両親は、田舎の育ちなので、父は、こんな素朴な料理を好んでいました。小さな頃は、ちっとも美味しいと思わなかったこんな素朴な味、今は私も大好きです。 父の生家では、巨大なすり鉢で、とろろ芋をすりおろして、その中に、お出汁を入れてと、とても手を... 続きをみる