このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 昔から、掃除は苦手だし、好きでもない。「大嫌い」と言った方が正しい。 なのに、掃除に関わる仕事をするとは、皮肉なものです。 完全なゴミ屋敷なら、片付けて淡々と掃除するだけですが、困るのは、介護保険内での一般家庭。 掃除のやり方に、中途半端なこだわりがある。 つまり、掃除の目的のみならず、掃除の過程までも、指示を出してくる。 そして大抵、…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 我が家の冷蔵庫に、常備されている飲み物、お茶以外に、レモネードがあります。 元々は、レモンやかんきつ類を買ってきて、毎朝自分で絞って、はちみつを混ぜて、ということをしていました。 でも、だんだん面倒になってきて、それでもビタミンは取りたくて、今の形になりました。 「レモネード」の作り方🍋 １．1リットルの容器に、グラニュー糖大さじすり…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 塩と砂糖は、1キログラム入りのものを購入します。 ちょうと、1キログラムが入るシール容器を、セリアで見つけたので、この中に収納。 楕円形で、高さがピッタリ。この形は、重くても、片手で掴めます。 その手前には、小出しの瓶を置いています。何の変哲もない瓶ですが、瓶の真ん中が膨らんでいることで、瓶が取りやすい。 一応密閉できるようになっていま…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 生まれて初めて、コーンスープを飲んだのは、10歳の頃。「こんなに、おいしいものがあるんだ」と、感動したのを覚えています。 コーンスープは今も大好き。本物だけじゃなくて、インスタントも大好き。職場でのランチのお供は、いつも粉末のコーンスープです。 　幼稚園の時に、息子が作ってくれたマグカップ　　 　恐竜は、小さな植木鉢 「コーンスープ 」…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 出来るだけシンプルに暮らそうと思うと、調味料も減らしたい。 塩を１つに絞ったように、砂糖も１つだけ選びたかったけれど、甲乙つけがたく、砂糖は２つになりました。 右は、さらさらグラニュー糖、左は、しっとり上白糖です。 40年以上愛用のガラス瓶 見た目通り、グラニュー糖はあっさりして、クセがない。上白糖はこってりして、コクがある（らしい）。…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 我が家の日曜日のブランチ（朝食と昼食を兼ねた食事のこと）として、時々登場していました。正直に言うと、寝坊した時に、ブランチと名前を変えるのですが・ トーストよりも、少し気取りたいときに、ピッタリです。オイルと玉子とミルクを使うので、腹持ちもいいし、なによりリーズナブル。 材料（一人分） 　●食パン…1枚　　 　●玉子…1個 　●ミルク……

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 塩は、まず「食塩」と、偉そうに言いましたが、私は、ほかの塩も、楽しく使っています。 食塩を小瓶に入れて、テーブル用の塩にすれば事足りるのですが、ちょっとお楽しみの塩も欲しくて。 テーブル用に使っているのは、右のオーストリア製の岩塩です。これもさらさらタイプで、ちょっと振りかけるのには、ピッタリです。 子どもの頃に読んだ、童話の「ミス・ビ…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 子どもの頃から、冷蔵庫の中には、お茶が入っているものだと、思っていました。 でも、最近は、ペットボトルがあるので、若い人は、お茶を作り置きする習慣は、今はないかもしれませんね。 それでも、冷蔵庫にお茶が常備されているのは、なんとなく心強いし、なによりリーズナブルです。 「冷蔵庫のお茶」の作り方 １．1000ml入りの容器に、ほうじ茶のパ…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 このブログでは、私が、実際に、自宅や仕事で行っている家事について、書いていきます。 衣食住全般がテーマですが、この中で一番興味があるのが住で、苦手なのが衣。 食は、得意ではないけれど、苦手でもない。10人並みというところ。 初めに、食について書いているのは、主に、先月結婚したばかりの息子に、伝えるため。 自分で、料理が出来るように、なっ…

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 もし、一つだけ塩を選ぶとしたら、絶対に「食塩」がおススメです。 「食塩」は、日本の海水から作ったもの。つまり、メイドインジャパン！ 値段が安いので、茹でたり、塩を大量にまぶすときに、豪快に使えます。 なによりのメリットは、さらさらしていること。初心者にはとても大切です。 さらさらだから、計量がしやすくて、均一に振りかけることが得意。 味…